Les Nutellotti à la friteuse à air sont de délicieux biscuits faits avec seulement 3 ingrédients : la Nutella est utilisée à la fois dans la pâte et sur le dessus, comme garniture.
Ils sont simples à préparer et très gourmands, avec les doses de la recette on obtient 14 biscuits que j’ai cuits tous en une fois. Le seul problème est qu’on en mange un et puis un autre, une fois à table ils partent comme des petits pains !
Cette recette me plaît parce qu’elle est simple et très rapide à préparer, je l’ai faite avec mon fils qui s’est amusé à les faire et encore plus à les manger… Tu ne saliras qu’un seul bol parce qu’ils ne se roulent pas avec un rouleau à pâtisserie comme les biscuits classiques mais on forme des petites boules avec les mains, comme quand on fait des boulettes.
Évidemment, si tu n’as pas de friteuse à air tu peux cuire ces biscuits à la Nutella aussi au four, à la fin de la recette tu trouveras les modes de cuisson.
Si par contre tu envisages l’achat, je te recommande une friteuse comme la mienne, trouve le lien dans les outils recommandés !
Lis toutes mes recettes avec la FRITEUSE À AIR.
C’est une recette vraiment simple mais très savoureuse qui plaira à toute la famille. En cuisine, laisse parler ton imagination car elle est essentielle et si tu n’as pas d’idées, suis-moi, je te donnerai des pistes !
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NE MANQUE PAS CES RECETTES :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Friture à air, Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour 14 Nutellotti – biscuits à la Nutella à la friteuse à air
- 180 g Nutella®
- 160 g farine 0
- 1 œuf (gros)
- 14 cuillères à café Nutella®
Outils
- Friteuse à air double résistance 6 litres
- Friteuse à air double résistance, four 12 litres
Comment préparer les Nutellotti – biscuits à la Nutella à la friteuse à air
Mets la Nutella, la farine et l’œuf dans un bol, travaille les ingrédients avec une fourchette puis continue avec les mains jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Forme des petites boules (j’en ai fait 14) et mets-les dans une assiette.
Écrase le centre de chaque boule avec le bout d’un doigt pour obtenir une cavité et mets-les dans le panier de la friteuse à air, sur un papier de papier sulfurisé approprié. Laisse-les légèrement espacés car ils gonfleront un peu.
Fais cuire les biscuits pendant 10 minutes à 165 degrés.
Laisse refroidir complètement les biscuits et garnis-les tous avec une cuillère à café de Nutella dans le trou au centre. Mets-les sur un plat de service et sers-les.
Vos questions
Puis-je faire ces biscuits aussi au four ?
Bien sûr, procède comme dans la recette et fais-les cuire au four ventilé à 175 degrés pendant environ 12 minutes.
Comment les conserver ?
Tu peux les mettre dans un contenant hermétique, en une seule couche, pendant quelques jours.
