Les sandwichs de maïs sont une recette délicieuse, sans gluten, rapide et astucieuse, une sorte de « sandwich » ou « galette » qui se prépare en 2 minutes, avec seulement 2 ingrédients, et que vous pouvez garnir avec les ingrédients que vous préférez. J’ai réalisé de nombreuses recettes de sandwichs avec des légumes, et cette fois, j’ai voulu essayer de les faire avec du maïs, en ayant beaucoup à consommer. Le résultat ? De délicieux sandwichs de maïs estivaux, frais et savoureux, parfaits comme plat unique, second plat ou entrée, s’ils sont réalisés en version plus petite, ils sont frais et délicieux, vous pouvez les cuire au four ou à la friteuse à air, je les ai garnis avec du fromage à tartiner, de la roquette, des olives et des tomates cerises, pour une version végétarienne, mais vous pouvez également utiliser de la charcuterie, du saumon ou autre à votre convenance, dans tous les cas, ce sera un spectacle !