Les petits pains bonhomme de neige salés sont une entrée de Noël facile, rapide, délicieuse, spectaculaire et savoureuse. Après le succès de mes adorés et super copiés sur de nombreux sites bonhommes de neige salés, j’ai voulu réaliser des petits bonhommes rustiques, dans une autre version. J’avais un rouleau de pâte à pizza et j’ai réalisé des petits pains farcis, en forme de bonhommes de neige, ils se préparent en 10 minutes et sont si simples à faire que vous pourrez même les préparer avec les plus jeunes, vos enfants s’amuseront énormément à les faire avec vous ! Comme garniture, j’ai choisi du simple salami et fromage, mais vous pouvez utiliser les ingrédients que vous préférez, saumon fumé, thon, légumes, fromages, à vous de choisir, dans tous les cas, ce sera une entrée de Noël qui ne pourra absolument pas manquer dans votre menu de fête!
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8 petits pains bonhomme de neige
- Méthodes de cuisson: Four, Four électrique, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Hiver
Ingrédients
- 125 g scamorza
- 100 g salami
- 1 rouleau base pour pizza (rectangulaire)
- 1 petit morceau de carotte
- q.s. lait
- q.s. poivre noir en grains
- q.s. poivrons marinés (pour décorer)
Étapes
Les petits pains bonhomme de neige sont super faciles et rapides à préparer, tout d’abord déroulez le rouleau de pâte à pizza rectangulaire et coupez-le en 3 parties, horizontalement. Coupez les deux premières bandes en 4 parties et la troisième en 8 parties, vous obtiendrez ainsi 8 gros morceaux et 8 petits.
Garnissez chaque petit morceau de pâte avec un peu de salami et de scamorza coupés en petits morceaux et fermez bien, en formant des boules.
Prenez une petite boule et placez-la sur une grande, appuyez doucement pour les faire adhérer, réalisant ainsi la silhouette d’un bonhomme de neige.
Brossez les petits pains bonhomme de neige avec un peu de lait, réalisez les yeux et les boutons avec des grains de poivre noir et faites les nez avec un petit morceau de carotte (il suffit de couper une rondelle de carotte et de la couper en 8 petits quartiers), appuyez pour les faire coller à la pâte.
Faites cuire les petits pains bonhomme de neige dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes, ils doivent être dorés. Une fois cuits, réalisez l’écharpe des petits bonhommes avec deux petits morceaux de poivrons marinés.
Notes:
Les petits pains bonhomme de neige se conservent à température ambiante pendant quelques heures ou au réfrigérateur pendant un jour ou deux. Vous pouvez également les préparer à l’avance et les cuire le lendemain. La garniture peut être personnalisée avec les ingrédients que vous préférez.
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