Les pâtes thon olives et tomates cerises sont un plat rapide et délicieux. Je prépare souvent ce plat, en quelques minutes je fais la sauce pendant que les pâtes cuisent et voilà, le déjeuner est prêt! Les pâtes thon olives et tomates cerises sont simples et savoureuses, vous pouvez utiliser des olives blanches ou noires (je préfère ces dernières), pour les rendre encore plus savoureuses j’ai ajouté un peu de menthe hachée qui va très bien, essayez-le 😀
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 350 g pâtes
- 200 g tomates cerises
- 150 g thon à l'huile (égoutté)
- 25 g olives noires
- 3 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- 1 gousse ail
- 1 brin menthe
- q.b. sel
- q.b. poivre noir
Étapes
● Les pâtes thon olives et tomates cerises sont très simples et rapides à préparer, tout d’abord mettez l’huile dans la poêle et faites dorer la gousse d’ail hachée, ajoutez les tomates cerises nettoyées et coupées en rondelles, salez-les, mettez une feuille de basilic et faites cuire, à feu doux et avec le couvercle, pendant 3-4 minutes.
● Ajoutez le thon égoutté, les olives noires dénoyautées, un peu de poivre noir et laissez infuser pendant quelques minutes, ajoutez les pâtes cuites al dente, la menthe hachée, un peu d’eau de cuisson et mélangez bien tous les ingrédients.
● Servez les pâtes thon olives et tomates cerises.
Notes:
Les pâtes thon olives et tomates cerises peuvent également être préparées en utilisant des olives vertes et du persil à la place de la menthe.
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