Les carrés d’avoine avec bananes, beurre de cacahuète et chocolat sont des douceurs gourmandes et très rapides à préparer. J’avais un paquet de flocons d’avoine ouvert et j’ai préparé, en à peine 5 minutes, ces délicieux gâteaux parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme en-cas. Moelleux, légers, parfumés et gourmands, les carrés d’avoine sont délicieux seuls et parfaits pour être trempés dans le lait ou le cappuccino, impossible d’en manger un seul !
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: moule de 20 cm
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 g flocons d'avoine
- 50 g pépites de chocolat noir
- 25 g beurre de cacahuète
- 25 g sirop d'érable
- 1 banane (mûre)
Étapes
● Les carrés d’avoine sont super faciles et rapides à préparer, commencez par éplucher la banane et l’écraser avec une fourchette.
● Ajoutez le beurre de cacahuète, le sirop d’érable et mélangez, incorporez les flocons d’avoine, les pépites de chocolat noir et mélangez le tout.
● Transférez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et égalisez-le bien, faites cuire le gâteau dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes puis démoulez et découpez les carrés d’avoine.
Notes:
Les carrés d’avoine se conservent à température ambiante pendant 3 jours. Vous pouvez les enrichir en ajoutant des fruits secs ou déshydratés à votre goût. Vous pouvez remplacer le sirop d’érable par du miel
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