Les bâtonnets de pâte feuilletée salés sont des amuse-gueules de pâte feuilletée ultra rapides et super savoureux, très simples à préparer. Je n’en ai pas encore assez de recettes d’apéritifs de Noël, c’est ma catégorie préférée (et aussi la partie que, chaque année, on me laisse toujours :D), je vous inonde d’idées faciles et délicieuses et ces bâtonnets de pâte feuilletée salés je suis sûre qu’ils vous conquerront aussi ! Les bâtonnets de pâte feuilletée salés se préparent en 10 minutes et sont super polyvalents, vous pouvez les enrichir avec les ingrédients que vous préférez : charcuterie, fromages, olives, thon, saumon fumé, légumes, bref, laissez libre cours à votre imagination et essayez-les tout de suite, avec un seul rouleau de pâte feuilletée vous réaliserez 16 feuilletés variés, de goûts différents (et c’est vous qui choisissez combien, moi j’ai fait 4 goûts différents, donc 4 pièces par goût), ils ne sont pas seulement idéaux comme apéritif de Noël, pour le réveillon, Noël, dîner de la Saint-Sylvestre ou Nouvel An, ils sont parfaits aussi pour un apéritif, un apéritif dinatoire, une fête ou un buffet !
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 16 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Four électrique, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons, Noël
Ingrédients
- 50 g thon à l'huile (une petite boîte, poids égoutté)
- 25 g petit salami
- 25 g emmental
- 4 tomates cerises
- 3 saucisses
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- Demi oignon (petit)
- q.s. sel
- q.s. poivre noir
Étapes
Les bâtonnets de pâte feuilletée salés sont très simples et rapides à préparer, pour commencer déroulez le rouleau de pâte feuilletée et coupez-le en 8 parties dans le sens vertical et à la moitié horizontalement, vous obtiendrez ainsi 16 petits morceaux.
Transférez la pâte feuilletée sur une plaque, avec son papier sulfurisé en dessous, et garnissez les bâtonnets de pâte feuilletée salés : dans 4 mettez les tomates cerises coupées en fines tranches, salez et ajoutez de l’origan, dans 4 autres mettez le salami et le fromage en morceaux, dans 4 autres les saucisses coupées en rondelles et dans les 4 derniers mettez du thon égoutté, de l’oignon haché, du poivre noir et du sel.
Faites cuire les bâtonnets de pâte feuilletée salés dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes, ils doivent être dorés.
Conseils :
Les bâtonnets de pâte feuilletée salés se conservent à température ambiante pendant quelques heures ou au réfrigérateur pendant un ou deux jours. Vous pouvez personnaliser les feuilletés avec les ingrédients que vous préférez, vous pouvez mettre des olives, du saumon fumé, de la charcuterie, des fromages, des pâtés, des légumes, etc.
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