Recette de biscuits fourrés à la Nutella faciles et rapides, une autre gourmandise à ajouter à notre collection de recettes de délicieux biscuits. Mes enfants adorent la pâte à tartiner aux noisettes et les biscuits au chocolat, c’est pourquoi je ne manque jamais l’occasion de préparer quelque chose de gourmand pour le petit-déjeuner, qui les mette à l’honneur. Après le succès des fagottini à la Nutella, des pancakes fourrés à la Nutella, des recette de nutellotti et de mon danubio à la Nutella, il m’a paru indispensable d’ajouter cette nouvelle recette à ma très longue liste de biscuits. Ces petites douceurs délicates et friables au cœur fondant ont remporté un énorme succès chez moi, grâce aussi à ma recette personnelle de pâte sablée au cacao, qui a donné aux biscuits une touche de gourmandise irrésistible. Allons en cuisine, je vous explique comment faire des biscuits à la Nutella faciles et rapides mais d’abord je vous rappelle que si vous voulez rester informés de toutes mes recettes vous pouvez suivre ma page Facebook (ici) et mon profil Instagram (ici).
Pour des recettes similaires :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour faire les biscuits à la Nutella
- 300 g farine 00
- 150 g beurre
- 100 g beurre
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 30 g cacao amer en poudre
- 1 sachet vanilline
- q.s. sel
- 150 g pâte à tartiner aux noisettes
- q.s. éclats de noisettes
Ustensiles
- Plaque de cuisson
- Four
- Saladier
- Plan de travail
- Poche à douille
- Emporte-pièce de 5 et 4 cm
Comment faire des biscuits à la crème de noisettes
Pour faire les biscuits à la Nutella, commencez par la pâte sablée au cacao : émiettez le beurre avec la farine, puis ajoutez le cacao tamisé.
Ajoutez l’œuf entier ; si la pâte est trop sèche, ajoutez ensuite le jaune d’œuf, puis le sucre, la levure, le sel et la vanilline.
Mélangez les ingrédients et laissez reposer la pâte au frais pendant 30 minutes. Une fois refroidie, étalez la pâte sur 3 mm d’épaisseur, et avec un emporte-pièce commencez à découper des cercles d’environ 4 cm de diamètre.
À l’aide d’une poche à douille, garnissez la moitié des disques de pâte sablée avec la pâte à tartiner aux noisettes et une pincée d’éclats de noisettes. Puis recouvrez chaque biscuit avec les disques restants en les scellant avec les doigts.
Avec un emporte-pièce en forme de fleur, finissez vos biscuits, disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
Sortez-les du four et laissez-les refroidir avant de les déguster.
Conservation, remarques et conseils
Vous pouvez conserver vos biscuits garnis de pâte à tartiner aux noisettes 3 à 4 jours à température ambiante, couverts d’un torchon.
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