Salade de pommes de terre tonnato et œufs durs. Les salades de pommes de terre savoureuses sont un parfait sauve-dîner estival et j’en ai préparé vraiment beaucoup, de la salade de pommes de terre haricots verts et thon à la salade de pommes de terre éolienne, mais pas seulement et vous en trouverez beaucoup sur le blog.
En réalité c’est vrai, les pommes de terre bouillies sont bonnes soit simplement assaisonnées d’huile et de sel, soit accompagnées d’autres ingrédients plus gourmands et donc, il y a quelques jours, en m’inspirant d’un classique estival comme la salade de riz, j’ai essayé d’assaisonner mes pommes de terre bouillies de la même façon.
Inutile de vous dire qu’elles étaient tellement bonnes qu’elles ont disparu en un instant, avec la promesse que je les referais dès que possible !
Et oui car chez moi, où je suis toujours occupée à courir après de nouvelles idées à partager avec vous, il est rare que la même recette soit servie plusieurs fois, mais cette fois je suis sûre que l’idée deviendra un incontournable de l’été !
Et vous, prêts à la cuisiner avec moi ? Voici les détails d’un plat aussi simple que bon et croyez-moi, j’ai passé plus de temps à préparer le décor, prendre les photos et ranger qu’à le préparer ! Allons en cuisine, mais avant de nous mettre aux fourneaux je vous rappelle que si vous voulez rester au courant de toutes mes recettes, vous pouvez suivre ma page Facebook (ici) et mon profil Instagram (ici).

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