TARTE SUCRÉE de PÂQUES aux œufs en chocolat, super simple et gourmande, parfaite pour recycler les restes de chocolat, une idée sympa à préparer en quelques minutes à la friteuse à air.
Après Pâques, c’est toujours la même histoire : on retrouve des morceaux d’œufs en chocolat un peu partout dans la cuisine. J’ai donc pensé à les utiliser pour préparer quelque chose de simple mais hyper gourmand et est née cette tarte sucrée de Pâques aux œufs en chocolat.
Une recette très facile qui se prépare vraiment en peu de temps et qui transforme les restes de chocolat en un dessert parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou après le repas. C’est une vraie recette maligne parce qu’elle permet de recycler le chocolat des œufs de Pâques et le résultat est un dessert croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, avec des morceaux de chocolat qui fondent à la cuisson.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui c’est la tarte sucrée de Pâques aux œufs en chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8-10
- Méthodes de cuisson: Four, friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Pâques, Toutes saisons
Ingrédients
- 150 g farine
- 40 g sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 pincée sel
- 100 g chocolat (petits œufs Kinder Joy)
Étapes
Verse la farine dans un saladier, ajoute la levure, le sucre, le sel, le beurre en morceaux et l’œuf, travaille les ingrédients puis passe sur le plan de travail.
Travaille bien jusqu’à ce que la pâte devienne lisse, puis étale-la sur le plan fariné et garnis la moitié de la pâte avec les petits œufs en chocolat.
Repose l’autre moitié de pâte sur la garniture, scelle les bords et cuis dans la friteuse à air à 180° pendant 8 minutes puis retourne et cuis encore environ 8 minutes. Ça doit dorer.
Ou bien cuis au four à 180° pendant 20-25 minutes. Sors du four, saupoudre de sucre glace et coupe en parts.
Bon appétit
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TARTE SUCRÉE de PÂQUES aux œufs en chocolat
Conseils utiles pour une tarte parfaite :
– Utilise n’importe quel type d’œufs en chocolat restants : noir, au lait ou noisette.
– Coupe le chocolat en morceaux irréguliers pour obtenir un effet encore plus gourmand.
– Ne cuis pas trop la tarte pour garder la garniture moelleuse.
– Tu peux ajouter des éclats de noisettes ou d’amandes pour rendre le dessert encore plus riche.
– Elle est délicieuse aussi le lendemain car le chocolat se raffermit et la saveur devient encore plus intense.
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FAQ TARTE SUCRÉE de PÂQUES aux œufs en chocolat
Comment recycler les œufs en chocolat de Pâques ?
Un des moyens les plus simples est de les utiliser pour préparer des tartes, gâteaux ou biscuits en ajoutant le chocolat en morceaux dans la pâte.
Peut-on utiliser n’importe quel type de chocolat ?
Oui, tu peux utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc, même en les mélangeant ensemble.
La tarte aux œufs de Pâques peut-elle être faite dans la friteuse à air ?
Oui, elle cuit parfaitement aussi dans la friteuse à air et le résultat reste croustillant et gourmand.
Puis-je la préparer à l’avance ?
Oui, elle se conserve bien 2-3 jours dans une boîte hermétique.
