Le Roulé de pâte feuilletée mortadelle mozzarella et tomates est un plat qui séduira tout le monde.
C’est un apéritif super rapide mais très savoureux, très facile à préparer, seulement 4 ingrédients pour une explosion de saveurs.
Le croustillant de la pâte feuilletée, le goût affirmé de la mortadelle et la douceur de la mozzarella et de la tomate le rendent incroyablement bon et savoureux.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Pas cher
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 Rouleau rectangulaire de pâte feuilletée
- 4 tranches mortadelle
- 2 Tomates
- 2 Mozzarella
Ustensiles
- 1 Plaque
- Papier cuisson
Préparation
Voyons comment préparer le roulé.
Étalez le rouleau de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez les tranches de mortadelle sur la pâte, coupez les tomates en tranches et placez-les sur la mortadelle… ajoutez un peu de sel. Déposez ensuite la mozzarella coupée en tranches ou en dés.
Roulez la pâte feuilletée et scellez les bords latéraux.
Enfournez dans le four préchauffé à 190° pendant environ 12/15 minutes ou jusqu’à la dorure souhaitée.
Remarques
Je vous conseille de servir chaud, c’est plus gourmand et croustillant. Cela dit, il est aussi bon froid. Il se conserve quelques jours.
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