Aujourd’hui c’est jeudi, quatrième jour du régime céto. Si vous avez manqué le déjeuner, il est celui-ci. Maintenant occupons-nous du dîner : il contient 563 calories, 4,6 g de glucides, 31,2 g de protéines et 47,3 g de lipides. Parfait pour la cétose, c’est-à-dire pour la combustion des graisses par l’organisme. Un plat savoureux et rassasiant, à base de saumon et de courgettes.
Voici les 3 menus précédents :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 458,50 (Kcal)
- Glucides 4,61 (g) dont sucres 1,50 (g)
- Protéines 30,31 (g)
- Matières grasses 37,07 (g) dont saturé 7,81 (g)dont insaturés 13,24 (g)
- Fibres 1,10 (g)
- Sodium 150,00 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 270 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour le dîner céto du jeudi
- 150 g saumon
- 100 g courgettes
- 20 g huile d'olive extra vierge
Ustensiles
Préparation du dîner céto du jeudi
Commencez par cuire le morceau de saumon avec 1 cuillère à soupe d’huile, en utilisant une mini poêle. Faire cuire et dorer des deux côtés.
Pendant ce temps, dans une poêle moyenne, mettez l’huile restante, chauffez la plaque et ajoutez les courgettes coupées en fines tranches. Faites cuire et dorer des deux côtés.
Quand tout est bien cuit, transférez le saumon dans une assiette, puis ajoutez les courgettes. Assaisonnez d’un filet d’huile d’olive et de piment selon votre goût
