La crème paradiso à la Strega est une crème gourmande sans cuisson, facile et rapide à réaliser.
Aromatisée au Strega, la liqueur de Bénévent à base de plantes et à la couleur jaune dorée inimitable, sans œufs et sans cuisson, montée au fouet électrique, parfaite en dessert à la cuillère ou pour garnir gâteaux, tartes ou autres douceurs, elle se prépare avec seulement trois ingrédients, en quelques minutes, simple, parfumée et irrésistible.
Lisez comment préparer la crème paradiso à la Strega avec la recette facile ci‑dessous, comme d’habitude, juste après la photo 😉
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 250 g mascarpone
- 200 ml crème liquide entière (à monter)
- 3 cucchiai liqueur Strega
Préparation de la crème paradiso à la Strega
Dans un grand bol, mettez le mascarpone et la liqueur, puis travaillez-les en crème au fouet électrique.
Ajoutez la crème à monter en filet, encore liquide mais bien froide sortie du réfrigérateur, sans cesser de fouetter, jusqu’à obtenir une crème dense et ferme.
Utilisez votre crème paradiso à la Strega pour garnir ou comme dessert à la cuillère.
Conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Remarques
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