Les pommes de pin de Noël au chocolat sont une recette facile, délicieuse et en plus, elles sont magnifiques ! Un petit dessert sans cuisson, parfait pour la table de Noël. En fait, tu peux les utiliser comme centre de table et aussi comme marque-place pour les invités, ou les offrir à des amis et à la famille bien emballées dans un sachet, peut-être avec des biscuits de Noël.
La pâte est très simple : biscuits, cacao, sucre, lait et beurre, et puis les céréales au chocolat, celles en forme de barque, essentielles pour les décorer et les rendre si réalistes qu’elles semblent vraies. Faites-vous aider par vos enfants, ils s’amuseront beaucoup et seront émerveillés par la beauté de ces petits desserts.
Il ne reste plus qu’à les préparer ensemble, je vous écris immédiatement la recette !
À bientôt, Susy.
Je te laisse d’autres recettes de Noël :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, Réveillon du Nouvel An
Ingrédients pour les pommes de pin de Noël
- 200 g biscuits, sablés
- 120 g sucre
- 30 cacao amer en poudre
- 100 g beurre
- 25 ml lait
- q.b. céréales en forme de barque (J'ai utilisé les Coco Pops)
- q.b. sucre glace
Il te faudra
- Hachoir
Comment faire les pommes de pin de Noël
Je fais fondre le beurre et je le mets de côté. Je hache les biscuits dans le robot hachoir pour les réduire en farine, je les mets dans un bol et j’ajoute le sucre et le cacao. Je mélange avec une spatule ou avec les mains. J’incorpore le beurre fondu et le lait et je pétris avec la spatule jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Je transfère la pâte sur du papier sulfurisé, je la compacte avec les mains pour former un bloc et je la divise en six boules avec un couteau.
Avec les mains, je façonne chaque boule en forme de pyramide et je la pique avec les céréales de la base jusqu’à la pointe. Une fois toutes les six faites, je les place sur une assiette et je les saupoudre de sucre glace pour créer l’effet neige. Elles sont magnifiques !
Conservation
Tu peux les conserver pendant quelques jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
