Gâteau en tasse avoine et café pour un petit-déjeuner sain et savoureux, pour changer et varier tous les jours. Si vous avez un micro-ondes à la maison, cela vous facilite certainement la vie, voire les déjeuners et dîners, et pourquoi pas aussi les petits-déjeuners. Aujourd’hui, un gâteau en tasse très facile à préparer, Mon premier micro-ondes, sans faire trop de recherches, je peux dire tranquillement que je l’ai eu il y a 25 ans. Ce dernier, je dois dire que par nécessité, je ne l’aimais pas beaucoup, je l’ai utilisé pendant un mois entier : janvier plus précisément, sans gaz à la maison et vous imaginez cuisiner deux fois par jour, déjeuner et dîner, et j’ai fini par y préparer aussi le petit-déjeuner. Cela dit, pensez qu’avec le micro-ondes, on accélère et on prépare n’importe quoi, dix minutes et un bon et sain gâteau en tasse avoine et café est prêt à être dégusté et pour commencer la journée.

- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 435,92 (Kcal)
- Glucides 56,38 (g) dont sucres 21,55 (g)
- Protéines 20,48 (g)
- Matières grasses 17,31 (g) dont saturé 8,17 (g)dont insaturés 6,33 (g)
- Fibres 14,19 (g)
- Sodium 272,20 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour préparer le gâteau en tasse avoine et café
- 30 g flocons d'avoine
- 10 g cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à café orge soluble
- 30 g lait
- 1 œuf
- 1 cuillère à café levure chimique
- 10 g chocolat noir 70%
- 50 g yaourt grec
- 1 tasse à café café
- 2 cuillères à soupe miel
Outils
- Hachoir
- Petite bol
- Tasse
- Mixeur plongeant
Étapes pour préparer le gâteau en tasse avoine et café
Pour préparer le gâteau en tasse avoine et café, il faut un hachoir pour mélanger tous les ingrédients. Pour la première étape, je hache les flocons d’avoine et les réduis en farine.
Toujours dans le hachoir, j’ajoute le cacao en poudre non sucré avec
une cuillère à café de levure,
l’orge soluble
puis passer aux ingrédients humides, comme le miel, l’œuf et
le lait.
Hachez pendant quelques secondes et versez dans la tasse le mélange
faites cuire au micro-ondes à 750 w pendant une minute
Sortez la tasse du micro-ondes et mettez un carré de chocolat au centre, enfoncez-le profondément.
Remettez au micro-ondes pour encore 45 secondes.
Préparez entre-temps la crème au yaourt en mélangeant le café froid avec le yaourt grec
Versez la crème sur le gâteau en tasse et bon petit-déjeuner.