FENOUILS avec NOIX et OIGNONS au FOUR, accompagnement automnal simple et savoureux à réaliser en quelques minutes, gratinés au four, excellents aussi à la poêle.

Une recette très facile, idéale si tu cherches un plat léger mais gourmand, différent des habituels fenouils gratinés, parfait pour une soirée entre amis ou comme accompagnement de rôtis, de plats de viande ou même de poissons.

L’association entre la douceur des fenouils, le croquant des noix et le goût prononcé des oignons rend ce plat irrésistible, un accompagnement qui conquiert dès la première bouchée. Les fenouils avec noix au four restent tendres à l’intérieur mais avec une gratinée dorée et parfumée à l’extérieur, tandis que les oignons caramélisent légèrement pendant la cuisson et les noix apportent cette touche croquante qui fait la différence.

Si tu aimes les recettes faciles et rapides, ces fenouils avec noix et oignons sont parfaits aussi à cuire à la poêle quand tu as peu de temps. Avec peu d’ingrédients et un procédé rapide, tu peux obtenir un plat sain, savoureux et différent de l’ordinaire, adapté même à ceux qui suivent un régime végétarien ou méditerranéen. Un accompagnement automnal qui met tout le monde d’accord et que tu peux personnaliser en ajoutant des épices, de la chapelure sans gluten ou même du fromage râpé pour le rendre encore plus gourmand.

Une idée économique, légère, parfaite aussi bien pour tous les jours que pour les repas de fête: les fenouils au four avec oignons et noix sont le snack de saison qui ne peut manquer à table.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les fenouils avec noix et oignons.