Bonjour et bon week-end 🙂 Les douceurs du petit-déjeuner à la maison se terminent très vite et ils sont maintenant habitués à ce que je sois toujours prête à en préparer d’autres. Par exemple, cette fois-ci, j’ai préparé des petits gâteaux avec des pêches. J’ai varié la pâte en mixant les pêches et sont nés les petits gâteaux aux pêches mixées. Ce sont des petits gâteaux légers et moelleux à déguster également à tout autre moment de la journée. La dose que j’ai préparée est pour 4 petits gâteaux de 12 cm de diamètre.
Essayez-les !!
P.S. : D’autres recettes à essayer sont :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4 petits gâteaux
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients pour les petits gâteaux aux pêches mixées
- 200 g Farine 00
- 2 Pêches
- 60 g Sucre
- 5 cuillères à soupe Huile de graines
- 1 1/2 sachet levure chimique
Outils
- 1 Couteau
- 1 Mixeur / Mixer
- 1 Bol
- 1 Spatule
- Papier cuisson
- 4 Moules pour tartelettes
Préparation des petits gâteaux aux pêches mixées
Éplucher les pêches, les couper en morceaux et les mixer.
Dans un bol, verser la farine et la levure tamisées, remuer, ajouter le sucre, l’huile et les pêches mixées.
Remuer et verser la préparation dans les moules tapissés de papier cuisson.
Cuire les petits gâteaux dans le four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
Notes :
Vous voulez rester toujours à jour avec les dernières nouveautés ? Venez me rejoindre sur ma page Facebook et devenez fan. Vous me trouvez aussi sur Instagram, Twitter et Pinterest
