- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 268,83 (Kcal)
- Glucides 28,25 (g) dont sucres 10,86 (g)
- Protéines 3,62 (g)
- Matières grasses 17,36 (g) dont saturé 10,08 (g)dont insaturés 5,51 (g)
- Fibres 3,70 (g)
- Sodium 85,95 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 30 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil en plus:
* Si vous préparez le salami au chocolat uniquement pour les adultes, vous pouvez remplacer le lait par un petit verre de la liqueur de votre choix;
* Pour le rendre encore plus gourmand, remplacez 50 g de biscuits secs par des fruits secs de votre choix, essayez de mélanger des amandes et des noisettes !
