Boules suédoises au chocolat petits bonbons ou traduit littéralement « boules de chocolat » pour accompagner la soirée en conclusion du dîner avec un bon café, quand tu penses que c’est presque terminé et que tu n’as plus de place pour d’autres aliments, mais pour une boule suédoise au chocolat, il y a toujours une petite place. Mais c’est vraiment impossible de résister à tant de gourmandise quand il y a du café et du chocolat (même du cacao amer en poudre). Appelons ça un parachute, un dessert rapide à préparer à tout moment, même maintenant. Ci-dessous, je vous propose quelques recettes avec du chocolat et des fruits secs à préparer pour des moments de fête et de convivialité.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Suédoise
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 338,50 (Kcal)
- Glucides 44,08 (g) dont sucres 20,09 (g)
- Protéines 4,80 (g)
- Matières grasses 18,39 (g) dont saturé 11,82 (g)dont insaturés 5,53 (g)
- Fibres 8,63 (g)
- Sodium 179,90 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients nécessaires pour préparer les boules suédoises au chocolat
- 120 g flocons d'avoine
- 40 g sucre
- 60 g beurre
- 20 g cacao amer en poudre
- 1 tasse à café café
- q.b. noix de coco râpée (rapée)
Outils nécessaires pour préparer les boules suédoises au chocolat
- Hachoir
- Assiette
Étapes pour préparer les boules suédoises au chocolat
J’ai utilisé le hachoir pour mélanger les ingrédients comme les flocons d’avoine avec le sucre, j’ai mis le beurre pendant 30 secondes au micro-ondes pour le faire fondre et je l’ai ajouté dans le hachoir. Vous pouvez aussi utiliser le mixeur si vous préférez, ajoutez le cacao amer et une petite tasse de café préalablement préparé et refroidi. Après avoir tout haché, formez des boules (de la taille d’une balle de ping-pong) et passez-les immédiatement dans la noix de coco râpée rapée.
Prêts, c’est tout ce que vous devez faire pour préparer les truffes boules suédoises au chocolat.
Très simples et sans cuisson avec très peu d’ingrédients et à la portée de tous
