Tartelettes légères à l’avoine

La recette des tartelettes légères à l’avoine est sans sucre, sans gluten et vegan, en effet, elles ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale. Une recette à ajouter à votre collection de recettes sans sucre.
Elles sont vraiment délicieuses, très faciles et parfaites pour un petit-déjeuner léger. Ce sont des petits paniers de pâte sablée faite avec de la farine d’avoine intégrale, des flocons d’avoine petits et intégrales, de l’huile de coco et un édulcorant, j’ai utilisé l’érythritol.

J’ai rempli la base de 8 caissettes à muffin, j’ai ajouté une cuillère à café de confiture de cerises sans sucre, je l’ai recouverte avec un peu de pâte et hop au four pour cuire environ 30 minutes !

Que dire de plus, c’est une recette absolument à essayer, alors préparons-la ensemble ❤️

À bientôt, Susy

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idolcidisusy Tartelettes légères à l'avoine
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 10 Minutes
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 8 pièces
  • Méthodes de cuisson: Four électrique
  • Cuisine: Italienne
170,12 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 170,12 (Kcal)
  • Glucides 22,40 (g) dont sucres 5,62 (g)
  • Protéines 2,88 (g)
  • Matières grasses 8,73 (g) dont saturé 6,46 (g)dont insaturés 1,59 (g)
  • Fibres 2,75 (g)
  • Sodium 67,84 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 44 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients pour les tartelettes légères à l’avoine

  • 100 g farine d'avoine (intégrale sans gluten)
  • 100 g flocons d'avoine (petits intégrales, sans gluten)
  • 30 g édulcorant (Érythritol)
  • 60 g huile de coco
  • q.b. confiture de cerises (sans sucre)

Comment faire les tartelettes légères à l’avoine

Dans un bol, je mélange tous les ingrédients, la farine d’avoine intégrale, les flocons d’avoine petits et intégrales, l’édulcorant, j’ai utilisé l’érythritol, et l’huile de coco liquide, jusqu’à obtenir une pâte compacte et non collante comme la pâte sablée classique.

Dans un moule à muffins, je mets des caissettes, je remplis le fond avec la pâte, je mets une couche de confiture et je couvre la surface avec un peu de pâte d’avoine.

Je cuis au four pendant environ 25/30 minutes à 170°, je laisse tiédir et ensuite je déguste !

Absolument à faire !

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idolcidisusy

idolcidisusy est le blog de Tiziana, pâtissière et blogueuse culinaire. Des recettes de desserts simples, délicieux et expliquées étape par étape : tartes, gâteaux moelleux, cheesecake et desserts pour chaque occasion.

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