- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
- Puissance 162,18 (Kcal)
- Glucides 13,56 (g) dont sucres 3,93 (g)
- Protéines 3,88 (g)
- Matières grasses 11,34 (g) dont saturé 2,47 (g)dont insaturés 0,76 (g)
- Fibres 0,98 (g)
- Sodium 280,94 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil en plus:
* L’accompagnement de courge se conserve au frigo, bien couvert, pour un maximum de deux jours;
* Si vous préférez un goût plus prononcé, mélangez le parmesan avec une cuillère de pecorino râpé;
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