
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
- Puissance 354,00 (Kcal)
- Glucides 23,97 (g) dont sucres 7,24 (g)
- Protéines 15,97 (g)
- Matières grasses 22,45 (g) dont saturé 3,83 (g)dont insaturés 5,38 (g)
- Fibres 5,40 (g)
- Sodium 841,44 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil en plus:
* Vous pouvez varier la farce selon vos goûts, cette recette est utile aussi pour finir les restes de charcuterie et de fromages que nous avons souvent dans le frigo;
* Si vous souhaitez les préparer à l’avance, une fois panées, couvrez-les d’aluminium et laissez-les reposer au frigo quelques heures, au moment de les cuire, il vous suffira d’ajouter un peu d’huile et de sel;
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