- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisson à la plaque
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 474,87 (Kcal)
- Glucides 8,26 (g) dont sucres 6,54 (g)
- Protéines 55,80 (g)
- Matières grasses 25,18 (g) dont saturé 5,01 (g)dont insaturés 2,68 (g)
- Fibres 1,93 (g)
- Sodium 1 345,54 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil en plus :
* La salade de fruits de mer savoureuse se conserve bien au réfrigérateur pendant maximum 1 jour ;
* Si vous le souhaitez, ajoutez également des crevettes que vous pouvez faire bouillir juste une minute pour les cuire complètement ;
* Même si vous utilisez des moules, faites-les bouillir quelques minutes et elles seront prêtes à être ajoutées à votre salade de fruits de mer !
