Aujourd’hui, je veux te faire essayer une recette très facile et super bonne : les crevettes au citron. Elles se préparent en quelques minutes et sont parfaites si tu veux quelque chose de léger mais savoureux.
Tu as seulement besoin de crevettes, un peu de vin, du citron avec sa zeste, de l’huile, de l’ail et du persil.
C’est tout ! Le citron donne cette touche fraîche et parfumée qui se marie parfaitement avec le goût des crevettes.
Cette recette de crevettes au citron est idéale pour un dîner rapide, peut-être quand tu as envie de quelque chose de différent mais que tu ne veux pas passer des heures aux fourneaux. Il suffit de les faire revenir à la poêle, d’ajouter le jus de citron et en quelques minutes, tu auras un plat à savourer. Tu peux les servir comme entrée ou comme plat principal, peut-être avec un peu de pain pour saucer.
Les crevettes au citron à la poêle sont aussi une bonne idée si tu souhaites manger sainement : elles sont riches en protéines et pauvres en graisses.
Bref, si tu te demandes comment cuisiner les crevettes au citron, tu es au bon endroit. Je t’explique tout pas à pas, sans complications.
Tu verras, elles seront délicieuses!
Essaie aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël, Toutes les saisons
Ingrédients
- 350 g crevettes
- 50 ml vin blanc
- 1 citron, la zeste et le jus
- 1 ail
- 1 piment
- huile, sel
Outils
- 1 Poêle poêles antiadhésives
- 1 Hachoir hachoir bosch
- 1 Planche à découper planche à découper
Étapes
CREVETTES AU CITRON
Pour préparer les crevettes au citron, commence par mettre dans la poêle de l’ail, un filet d’huile, du persil et du piment.
Ajoute les crevettes et après les avoir fait revenir des deux côtés pendant deux minutes, ajoute le vin blanc.
Une fois le vin blanc évaporé, ajoute la zeste et le jus de citron.
Mélange délicatement et sers bien chaud les crevettes au citron.

