La feuilletée avec thon, oignons et tomates cerises est un plat savoureux et polyvalent, parfait pour toutes les occasions. Il s’agit d’une quiche salée facile et rapide à préparer, idéale comme entrée ou comme plat unique.
Cette recette est parfaite pour un dîner d’été, un apéritif entre amis, mais aussi à emporter à la plage, pour un pique-nique d’été ou simplement à déguster à la maison.
La feuilletée avec thon, oignons et tomates cerises est une excellente alternative au Gâteau rustique aux champignons et saucisse ou au Gâteau rustique avec saucisse et poivrons.
Vous pouvez bien sûr l’enrichir et/ou le personnaliser selon vos goûts, même si pour moi il est parfait tel quel !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 1 oignon rouge de Tropea
- 100 g tomates cerises
- 100 g thon à l'huile (égoutté)
- 1/2 pulvérisation huile d'olive extra vierge
- q.b. sel
- q.b. origan sec
Outils
- Plaque de cuisson
- Couteau
- Planche à découper
Étapes
Préchauffons le four à 185 degrés.
Déroulons la pâte feuilletée et plaçons-la avec son papier sur une plaque de cuisson. Piquons la base avec les dents d’une fourchette et replions les bords vers l’intérieur.
Épluchons l’oignon rouge de Tropea, tranchons-le et répartissons-le sur la base de la pâte.
Laver les tomates cerises, les couper en 4 et les disposer sur la pâte avec l’oignon.
Émiettons le thon égoutté et ajoutons-le au reste des ingrédients.
Saler, saupoudrer l’origan et vaporiser de l’huile d’olive extra vierge.
Enfourner et cuire pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Sortons du four et laissons tiédir avant de servir.
Bon appétit.
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Conservation et conseils…
Conserver sous une cloche à gâteau.
Consommer dans les 2 jours.
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