PANZEROTTI de POMMES DE TERRE avec jambon et provola, recette facile et rapide sans four, cuits à la poêle ou à la friteuse à air, parfaits comme entrée, excellents pour le dîner.

Les panzerotti de pommes de terre avec jambon et provola sont la recette classique qui vous sauve le dîner quand vous ne savez pas quoi cuisiner mais que vous voulez quelque chose de gourmand et différent de l’ordinaire. J’avais envie de préparer un dîner léger et savoureux pour mes enfants, sans passer des heures aux fourneaux, et c’est ainsi que j’ai eu l’idée d’essayer ces panzerotti de pommes de terre faciles et rapides.

La pâte se prépare en un rien de temps : il suffit de faire bouillir les pommes de terre, de les écraser et de former des petits disques à farcir avec jambon et provola fondante. Ensuite, on les referme en croissant, comme les classiques panzerotti des Pouilles, mais dans cette version, il n’y a pas besoin de levure ni de four. Vous pouvez les cuire à la poêle avec un filet d’huile ou à la friteuse à air pour une version encore plus légère et croustillante.

En somme, les panzerotti de pommes de terre sans four sont la recette idéale lorsque vous cherchez quelque chose de facile, rapide et savoureux à préparer en quelques minutes avec des ingrédients simples que vous avez déjà à la maison.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, ce sont les panzerotti de pommes de terre jambon et provola.