Petits Pains Salés

Les Petits Pains Salés sont une recette très facile et astucieuse ! Ils sont parfaits à servir comme entrée de Noël ou pour le Nouvel An, accompagnés de sandwiches au saumon et de canapés de poisson prêts en 5 minutes. Ils sont faits avec des ingrédients que nous avons tous à la maison : farine, œufs, lait et huile, puis je les ai enrichis avec des charcuteries et du fromage coupés en dés, maintenant je vous laisse avec la recette illustrée, un bisou Chicca

Petits Pains Salés
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 8
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Noël

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 50 g scamorza
  • 70 g huile de graines
  • 200 g farine 00
  • 70 g salami
  • q.b. olives
  • 30 g parmesan râpé
  • 1 sachet levure instantanée pour préparations salées
  • 100 ml lait

Outils

  • 2 Moules
  • 1 Fouet

Étapes

  • Commencez par mélanger les œufs, l’huile et le lait, à part incorporez les poudres, la farine et la levure, avec le parmesan râpé.

  • Continuez, en combinant les liquides avec les poudres, en mélangeant, ajoutez également le salami et le fromage.

  • À ce stade, versez la préparation aux ¾ et faites cuire au four à 180°C pendant environ 20 minutes en mode statique.

    ajoutez les charcuteries
  • À la fin, sortez-les du four, coupez le petit chapeau et laissez-les tiédir. Servez-les sur un plat de service avec des olives.

    Petits Pains Salés

Conservation

Ils peuvent être conservés dans un sac en plastique jusqu’au lendemain. Ils peuvent être congelés.

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Silvia Sciattella

CuisinAmo avec Chicca, c'est mon blog où vous trouverez plein de recettes italiennes revisitées par moi, adaptées à la vie frénétique de tous les jours.

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