Gâteau Halloween aux biscuits est un dessert facile à réaliser et qui fait son effet, il ne nécessite pas de cuisson et se prépare avec facilité. Les ingrédients sont simples : biscuits, crème, Nutella et chocolat fondu pour décorer ; une idée parfaite aussi pour recycler les nombreux biscuits que l’on se retrouve souvent à la maison. En fait, pour ce dessert, vous pouvez utiliser tous les types de biscuits que vous avez chez vous, y compris les gâteaux pour créer la base.
Alors, que diriez-vous de préparer ensemble un gâteau simple et délicieusement monstrueux ? Je suis sûre que vous ferez sensation et qu’il plaira beaucoup aux petits !
Regardez aussi les desserts amusants :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 1 Heure
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 223,50 (Kcal)
- Glucides 19,02 (g) dont sucres 9,82 (g)
- Protéines 3,25 (g)
- Matières grasses 15,01 (g) dont saturé 5,91 (g)dont insaturés 3,26 (g)
- Fibres 2,23 (g)
- Sodium 79,47 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients Gâteau Halloween aux biscuits
- 40 boudoirs (30/40 boudoirs selon la taille)
- 350 ml lait
- 40 biscuits secs au chocolat (40/50 biscuits selon la taille type togo)
- 90 g amaretti (biscuits amaretti)
- 90 g biscuits Oreo® (sans la crème)
- 400 ml crème végétale sucrée à monter
- 3 cuillères à soupe Nutella®
- 200 g chocolat noir
- 10 biscuits (Type Oro Saiwa)
Outils
- Saladier
- Assiette de service carré
- Fouet électrique
- Spatule ou maryse
- Four à micro-ondes
- Blender / Mixeur
- Poche à douille
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Pour préparer le gâteau Halloween aux biscuits, j’ai utilisé 40 boudoirs, j’ai donc réalisé un beau gâteau haut, en trois couches. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser moins de biscuits et réaliser un gâteau plus petit.
Commencez par verser le lait dans un grand saladier, afin de pouvoir tremper les biscuits.
Montez la crème avec le Nutella en veillant à ce qu’elle soit bien ferme. Trempez rapidement les boudoirs dans le lait (d’un côté puis de l’autre). Disposez-les sur une assiette de service, de préférence carrée, et créez la base.
Maintenant, garnissez avec la crème et le Nutella montés, faites une deuxième couche de boudoirs et garnissez à nouveau avec la crème-Nutella, pour terminer avec la troisième couche de biscuits.
Ensuite, recouvrez toute la surface et les côtés du gâteau avec la crème. Disposez les biscuits togo autour du périmètre du gâteau, côte à côte, comme pour créer une clôture.
Entre-temps, faites fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie, versez-le dans une poche à douille et écrivez sur les biscuits oro saiwa, puis laissez durcir le chocolat.
Passez au mixeur les biscuits Oreo « sans la crème » avec les amaretti, ils serviront à simuler la terre. Maintenant, il ne vous reste plus qu’à insérer les oro saiwa sur le gâteau, mais assurez-vous que le chocolat soit solidifié.
Pour finir, répartissez les miettes de biscuits, et maintenant votre gâteau d’Halloween est prêt. Laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de le couper.
Bonbon ou sort ?
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Conseil
Si vous le souhaitez, le gâteau peut être garni de différentes crèmes ou si vous aimez un goût plus chocolaté, ajoutez plus de Nutella à la crème. Il se conserve au réfrigérateur couvert pendant quelques jours.
