Ce gâteau pandoro est dédié à ceux qui n’ont pas envie de se lancer dans le Pandoro, ça prend plus de temps et disons-le, un minimum d’expérience en cuisine. Ce gâteau pandoro est facile et rapide, et est parfait à apporter chez des amis, ou pourquoi pas aussi à manger au petit déjeuner le matin de Noël. Je vous assure que trempé dans le café, c’est délicieux. La préparation est très simple. La seule chose indispensable est le moule à pandoro. Essayez-le et vous verrez qu’il sera apprécié autant que le pandoro original. Si vous préférez vous lancer dans la réalisation du vrai pandoro, je vous laisse quelques recettes.

- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients
- 200 g farine pour pâtisserie
- 200 g sucre
- 1 sachet levure chimique
- 2 œufs
- 100 ml lait
- 60 ml huile végétale
- 1 sachet vanilline
- 1 cuillère à soupe arôme pandoro
- sucre glace (pour décorer)
Outils
- Robot de cuisine
- Moule pandoro
Étapes
Placez tous les ingrédients à température ambiante dans le bol du robot de cuisine.
Battre avec le fouet jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Cela prendra 5 minutes.
Transférez dans le moule à pandoro beurré et fariné et faites cuire à 180° pendant environ 40/45 minutes.
Avant de servir, saupoudrez de sucre glace.