Courgettes et tomates cerises gratinées avec un ingrédient spécial qui les rendra vraiment savoureux et croustillants. Vous voulez une idée rapide pour un accompagnement savoureux ? Voici si vous avez à la maison des tomates cerises et deux courgettes, c’est fait avec peu de choses vraiment. Profitons du moment de maturation et de récolte maximum de ces fruits de saison pour savourer pleinement leur saveur, nous savons déjà que toute l’année on peut en trouver dans le commerce, mais c’est le bon moment.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 2 courgettes
- 10 tomates cerises
- q.b. chapelure
- 2 cuillères à café paprika
- 30 ml huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à café sel
- 1 bouquet basilic
- q.b. poivre
Outils
- Plat pour micro-ondes
- Papier sulfurisé
- Four à micro-ondes
Étapes
Après avoir lavé et coupé en deux les courgettes, en extrayez des bâtonnets fins et disposez-les sur le plat avec du papier sulfurisé.
Coupez également les tomates cerises en deux et disposez-les dans le plat à côté des courgettes. Préparez la chapelure avec le sel, le poivre, l’huile, le paprika, le basilic émietté et mélangez le tout, saupoudrez sur les légumes.
Ajoutez encore un filet d’huile.
Cuisez au four à micro-ondes pendant 20 minutes à pleine puissance en mode crisp.
Et voilà, les courgettes et tomates cerises gratinées sont prêtes
FAQ (Questions et Réponses)
Peut-on remplacer le basilic par le persil ?
On peut remplacer le basilic par du thym, de la menthe, de l’origan mais le goût changera
Peut-on utiliser d’autres types de courgettes ?
Oui, bien sûr, n’importe quel type de courgette est idéal pour être gratinée.
