- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 20
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Conseils
Si vous le souhaitez, vous pouvez servir les truffes à la ricotta et au citron avec une petite feuille de menthe, cela donnera un petit coup de pep !
Le mélange est très moelleux (donc pas d’inquiétude !) mais se travaille parfaitement !
