Dessert à la crème de ricotta et yaourt. Un dessert frais et léger parfait à servir comme dessert en fin de repas.
Le dessert à la crème de ricotta et yaourt est un dessert simple à préparer. Parfait pour conclure un repas ou pour une pause fraîche et gourmande.
La préparation est très simple. Si vous le préparez et le consommez immédiatement, les biscuits resteront croquants, si vous le consommez quelques heures après la préparation, les biscuits deviendront plus moelleux, dans ce cas, le dessert aura une consistance veloutée.
Vous pouvez personnaliser ce dessert selon vos goûts : par exemple, vous pouvez ajouter des éclats de fruits secs ou des pépites de chocolat. Vous pouvez également ajouter un nappage avant de le servir.
Je vous recommande de l’essayer, je vous assure que c’est un dessert apprécié par les grands et les petits.
Mais voyons tout de suite comment préparer le dessert à la crème de ricotta et yaourt.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2 Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 8 biscuits
- 200 g ricotta
- 20 g miel
- 170 g yaourt grec (à la stracciatella)
Outils
- 1 Bol
- 1 Cuillère
- 2 Coupes
Comment préparer le dessert à la crème de ricotta et yaourt
Dans un bol, insérez la ricotta, le yaourt et le miel. Mélangez avec une cuillère jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
Prenez deux coupes et versez dans chaque coupe quelques cuillères de crème de ricotta et yaourt.
Ajoutez quelques morceaux de biscuits dans chaque coupe.
Recouvrez avec plus de crème de ricotta et yaourt.
Continuez ainsi jusqu’à remplir les coupes.
(La quantité des ingrédients varie selon la taille des coupes utilisées).
Vous pouvez servir immédiatement le dessert à la crème de ricotta et yaourt, ou vous pouvez le mettre au réfrigérateur et le laisser reposer au moins quelques heures avant de le servir.
