La tisane digestive au cumin, un vrai remède surtout après un repas copieux.
Le cumin est particulièrement indiqué pour les troubles intestinaux, de l’estomac et du pancréas et favorise la digestion, élimine les ballonnements et combat les crampes intestinales.
Excellent antibactérien et antiseptique, et si vous faites la même tisane mais sans utiliser de graines de fenouil, elle devient un excellent tonique pour le visage pour contrer l’apparition d’acné et d’inflammations du visage.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2 tasses
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour la tisane digestive au cumin:
- 2 tasses à thé eau naturelle
- 1 cuillère à café cumin en poudre
- 1 cuillère à café graines de fenouil
Outils pour la tisane digestive au cumin:
- 1 Casserole
- 1 Cuillère
- 1 Passoire
Étapes pour la préparation de la tisane avec cumin en poudre:
Dans une casserole, mettez deux tasses d’eau, ajoutez les graines de fenouil et le cumin vert en poudre.
Avec une cuillère, mélangez bien les ingrédients.
Mettez la casserole sur le feu et allumez le gaz (il doit être à feu moyen-bas), portez l’eau avec les épices à ébullition en remuant de temps en temps, puis une fois qu’elle atteint l’ébullition, éteignez le gaz et laissez infuser pendant 10 minutes.
Après le temps écoulé, filtrez le liquide et versez-le dans deux tasses, il est conseillé de boire la tisane après les repas principaux.
Lorsque vous filtrez le liquide, nous vous conseillons d’utiliser une passoire à mailles très fines puis de poser sur la passoire soit une gaze soit deux feuilles de papier absorbant blanc non décoré, de cette façon, il n’y aura pas de résidus et la tisane sera limpide.
Le goût de la tisane est très agréable et n’a pas besoin d’être sucré avec du miel ou d’autres édulcorants.
Remarques
Remarques
Si vous n’avez pas de cumin en poudre, vous pouvez utiliser des graines.
