Variations

Variations VEGANES de la recette : vous pouvez ajouter des lamelles d’amandes grillées ou des noisettes concassées ou un mélange de graines ou du tofu en dés mais aussi du seitan !

Variations NON vegan : vous pouvez ajouter des dés de jambon cuit ou de pancetta ou des lanières de speck ou même des crevettes, ou vous pouvez ajouter des œufs battus pour une excellente omelette, vous pouvez aussi les enrichir avec du fromage à pâte filante ou du fromage râpé.