Biscuits au chocolat avec smarties pour grands et petits, pour le goûter, le petit-déjeuner et à emmener à l’école pour la pause de milieu de matinée !
Ce sont des cookies avec du chocolat noir ou au lait grossièrement haché et ajouté à la pâte qui, grâce aux couleurs vives des lentilles de chocolat, sont également appelés rainbow cookies et feront la joie des plus petits s’ils sont préparés en quantité pour des fêtes d’anniversaire et des événements familiaux.
Dès qu’ils sont colorés et que les bords sont dorés, éteignez le four mais laissez-les bien refroidir pour qu’ils aient la bonne consistance !
Je viens d’ouvrir une chaîne de recettes ouverte à tous et gratuite sur WhatsApp, pas de notifications ni de son, à laquelle vous pouvez vous inscrire en cliquant sur le lien ici https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F et chaque jour, vous pourrez lire une recette sucrée et une salée !
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 20 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 240 g farine 00
- 50 g chocolat noir (grossièrement haché)
- 90 g huile de graines (pour moi maïs)
- 2 pincées bicarbonate (abondantes… disons même 3 !)
- 2 œufs (moyens)
- 150 g sucre
- q.b. smarties
Outils
- Plaques à pâtisserie
- Bols
- Papier sulfurisé
- Couteaux
POUR LA PRÉPARATION DE LA RECETTE BISCUITS au chocolat AVEC SMARTIES
Je bats les œufs avec le sucre dans un bol pour aliments.
J’ajoute ensuite en filet l’huile de graines et aussi les poudres tamisées donc farine et levure.
Je pétris le tout et puis j’ajoute aussi le chocolat haché grossièrement et je pétris à nouveau le tout en formant une pâte.
À ce moment-là, j’ai allumé le four à 170°C en mode statique et recouvert une plaque de papier sulfurisé.
De la pâte, je fais des boules que j’aplatis un peu et j’incorpore des confettis smarties colorés au chocolat en les plaçant sur la plaque au fur et à mesure que je les prépare.
Je mets au four environ 15 minutes ou un peu plus en les laissant à la fin de la cuisson refroidir complètement dans le four.
Ce sont des biscuits qui plairont à toute la famille, j’en suis sûre !
Je vous rappelle qu’en haut où vous voyez le menu du blog, il y a une loupe 🔎 qui vous permettra, en insérant un ingrédient ou le titre d’une recette, de trouver toutes les préparations qui ont ce titre ou cet ingrédient et j’espère que parmi elles, vous lirez des recettes à votre goût !
COLLECTION DE RECETTES DE BISCUITS →https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/raccolta-ricette-biscotti/
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Les biscuits ou plutôt les gros biscuits avec chocolat et smarties se conservent* pendant 5/6 jours dans un bocal en verre et ainsi peu sucrés, ils sont vraiment très agréables !
* Peut-être même plus, mais… je les ai finis d’abord !
