Les œufs au jambon sont un plat simple et savoureux, parfait pour un petit-déjeuner copieux ou pour un déjeuner ou un dîner rapide.
Cette recette est considérée comme le sauve-dîner par excellence. Servez-les accompagnés d’une salade mixte, d’un accompagnement de légumes ou simplement d’un riz blanc.
Et si vous souhaitez essayer d’autres recettes rapides avec les œufs, ne manquez pas les liens suivants:
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 4 œufs
- 2 tranches jambon cuit
- 2 tranches de fromage fondu
- 10 g beurre
- q.s. sel
Outils
- Poêle
- Couvercle
- Petit bol
- Spatule de cuisine
Étapes
Cassez deux œufs dans un petit bol et salez à votre convenance. Vous pouvez ajouter du poivre noir ou du piment si vous le souhaitez.
Chauffez une mini poêle antiadhésive et faites fondre un morceau de beurre.
Versez délicatement les œufs dans la poêle et laissez-les cuire environ 3 à 4 minutes.
Ajoutez une tranche de jambon et une tranche de fromage fondu, couvrez avec le couvercle et continuez la cuisson pendant environ 2 minutes jusqu’à ce que le fromage fondu soit fondant.
Secouez la petite poêle pour les détacher et déposez-les délicatement sur une assiette.
Nos œufs au jambon fondants sont prêts.
Répétez l’opération avec les ingrédients restants et dégustez-les immédiatement.
Si vous avez aimé cette recette, cela pourrait vous intéresser :
Conservation et conseils …
Consommer immédiatement
Je déconseille fortement la conservation de ce plat.
Suivez-moi sur INSTAGRAM, FACEBOOK ou sur YOU TUBE pour d’autres recettes ou vidéos.
Pour revenir à l’accueil, cliquez ICI
