Vous arrive-t-il jamais de rentrer très tard et d’être en retard pour le dîner ou le déjeuner ? Voici cette tarte salée aux courgettes est votre solution, il suffira de 10 minutes au four pour une tarte salée super savoureuse et très rapide à préparer. Comme base, j’ai utilisé en effet des galettes, eh oui déjà prêtes !! Essayez-la car le résultat vous surprendra.
Si vous aimez les tartes salées, comme moi, je vous conseille aussi ;
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Minute
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 galettes
- 1 courgette
- quelques tranches de provola
- quelques tranches de jambon cuit
- q.s. mozzarella
- q.s. huile d'olive extra vierge
- q.s. sel
Outils
- Papier cuisson
- Moule à gâteau rond
Étapes
La première chose à faire est de griller la courgette, vous pouvez également la cuire dans une friteuse à air ou au four.
Lorsque la courgette est prête, passons à l’assemblage de la tarte salée.
Tapisser le moule avec le papier cuisson, placer la galette,
Faire une première couche de fromage, puis de courgettes (ajuster le sel et ajouter un filet d’huile), ajouter le jambon et puis encore du fromage. Fermer avec la deuxième galette.
Ajouter quelques tranches de courgette sur le dessus, saler et ajouter un filet d’huile, terminer avec la mozzarella. Enfourner à 200° pour 10 minutes.
