
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 210,60 (Kcal)
- Glucides 20,69 (g) dont sucres 5,71 (g)
- Protéines 2,75 (g)
- Matières grasses 13,00 (g) dont saturé 1,91 (g)dont insaturés 10,40 (g)
- Fibres 1,24 (g)
- Sodium 84,34 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
À propos des pommes golden
Saviez-vous qu’il existe au moins 2000 variétés de pommes en Italie, et pas seulement, puisque la découverte du pommier remonte au Néolithique, il y en aurait même plus si nous incluons les variétés de pommes éteintes et introuvables. Parmi tant de types de pommes, la plus polyvalente en cuisine est certainement la golden, douce mais pas trop et d’une consistance idéale pour les plats sucrés et salés. Vu la grande variété, la pomme est un fruit qu’on trouve sur le marché toute l’année grâce aussi aux installations qui assurent la conservation et bien sûr la distribution au moment du besoin.
Saviez-vous qu’il existe au moins 2000 variétés de pommes en Italie, et pas seulement, puisque la découverte du pommier remonte au Néolithique, il y en aurait même plus si nous incluons les variétés de pommes éteintes et introuvables. Parmi tant de types de pommes, la plus polyvalente en cuisine est certainement la golden, douce mais pas trop et d’une consistance idéale pour les plats sucrés et salés. Vu la grande variété, la pomme est un fruit qu’on trouve sur le marché toute l’année grâce aussi aux installations qui assurent la conservation et bien sûr la distribution au moment du besoin.