- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 6 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3 moules de 30 cm de diamètre
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Conseils:
La proportion est de 1:3, une partie de farine de pois chiches et trois parties d’eau (dans notre cas 300 grammes de farine de pois chiches et 900 d’eau).
