Les colombines de pâte feuilletée sont de délicieux petits gâteaux à la pâte feuilletée croquants et au goût délicat.
Elles sont parfaites pour accompagner le café ou pour un dessert léger. Elles se préparent en un rien de temps et sont très économiques. Personnellement, je les appelle le dessert de dernière minute.
Ces délicieux bouchées ne peuvent absolument pas manquer à Pâques et durant le pique-nique de Pâques! Vous ferez plaisir aux grands comme aux petits.
Et pour enrichir votre Pâques, ne ratez pas les recettes suivantes:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Pâques
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
- 2 cuillères sucre en poudre
- q.s. sucre glace
Outils
- Emporte-pièces
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Pinceau
Étapes
Préchauffons le four à 180 degrés et tapissons une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
Déroulons la pâte feuilletée et à l’aide d’un emporte-pièce en forme de colombe faisons 12 formes. Le nombre de pièces obtenues peut varier selon la taille des emporte-pièces.
Plaçons les colombines sur la plaque tapissée, badigeonnons-les de jaune d’œuf battu et saupoudrons de sucre en poudre.
Enfournez à 180 degrés et cuisez pendant 15/20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Sortons du four et laissons refroidir. Servons les colombines après les avoir saupoudrées généreusement de sucre glace.
Joyeuses Pâques.
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Conservation et conseils…
Conserver sous une cloche à gâteaux
À consommer dans les 2 jours
Si vous n’avez pas de pâte feuilletée, essayez avec la pâte brisée.
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