DESSERT au CHOCOLAT avec PAVESINI dessert froid rapide et facile, idéal à servir après le déjeuner ou le dîner, crémeux et velouté parfait pour conclure un repas.
As-tu envie d’un dessert à la cuillère crémeux, super chocolaté mais sans passer des heures en cuisine ? Ce dessert au chocolat avec Pavesini est parfait ! Un faux tiramisu très facile, astucieux, à faire avec ce que tu as dans le placard. Quelques minutes de cuisson au bain-marie ou au micro-ondes, pas de four et zéro tracas !
Parfait quand tu veux un petit dessert gourmand mais que tu n’as pas envie de préparer mille étapes. Les Pavesini s’alternent avec une crème au chocolat faite avec peu d’ingrédients : chocolat noir, crème (ou lait), et une pincée de sucre. Pas d’œufs crus, seulement des choses simples et authentiques. C’est un de ces desserts rapides avec Pavesini que tu peux faire même à la dernière minute !
Tu peux le servir dans des verres individuels ou faire un petit plat à découper en carrés. Au frigo, il se compacte et devient encore meilleur ! Une idée très astucieuse à essayer si tu aimes les desserts au chocolat et biscuits, surtout pour l’été. Et tu peux aussi utiliser la version au café ou aromatisée à la vanille pour le personnaliser.
Une recette de dessert rapide, sans four, à garder à portée de main. Que ce soit un dessert après le dîner, pour des invités imprévus ou un petit plaisir de l’après-midi, ce dessert avec Pavesini et chocolat fait toujours son effet !
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le dessert au chocolat avec pavesini.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4-5
- Méthodes de cuisson: Bain-marie
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été, Toutes les saisons
Ingrédients
- 300 g pavesini (1 paquet)
- 500 g crème végétale à fouetter
- 60 g chocolat
- cacao amer en poudre
Étapes
Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et laisse refroidir.
Monte la crème et ajoute le chocolat.
Si tu préfères, trempe les biscuits dans le lait et fais une couche au fond d’un plat, ajoute une couche de crème et répète jusqu’à épuisement des ingrédients.
Décore avec du chocolat en copeaux ou coupé au couteau ou avec du cacao et mets au frigo pour quelques heures.
Bon appétit
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DESSERT au CHOCOLAT avec PAVESINI dessert froid
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DESSERT au CHOCOLAT avec PAVESINI dessert froid
Puis-je utiliser du chocolat au lait à la place du noir ?
Oui, mais si tu utilises de la crème sucrée, n’ajoute pas de sucre pour éviter que ce soit trop sucré.
Les Pavesini doivent-ils être trempés ?
Pas nécessairement, mais tu peux les passer rapidement dans le lait, café ou jus pour les rendre plus moelleux.
Peut-on faire ce dessert sans crème ?
Certainement ! Tu peux utiliser de la ricotta, du yaourt ou du mascarpone, même végétal ou sans lactose.
Combien de temps peut-il se conserver au frigo ?
Jusqu’à 3 jours couvert, il est même meilleur le lendemain !

