Gâteau aux amaretti : un gâteau super parfumé, simple et rapide à préparer. Parfait pour le petit déjeuner et le goûter.
Le gâteau aux amaretti est très simple à préparer. Les amaretti sont des petits gâteaux au goût et au parfum inimitables. Ils sont ajoutés dans diverses préparations sucrées et salées. J’ai essayé de les ajouter à mon gâteau et je suis super satisfaite du résultat. Donc, si vous aimez les amaretti, vous devez absolument essayer ce gâteau.
Voyons tout de suite comment préparer le gâteau aux amaretti.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 10/12 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 3 œufs
- 150 g sucre
- 75 g lait
- 70 g huile de tournesol
- q.b. arôme d'amande (ou de rhum)
- 225 g farine 00
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 100 g amaretti (émiettés)
Outils
- 1 Bol
- 1 Batteur
- 1 Moule à gâteau
Comment préparer le gâteau aux amaretti
Dans un bol, mettez les œufs et le sucre. Mélangez avec le batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange gonflé et mousseux.
Ajoutez le lait, l’huile et l’arôme de votre choix. Mélangez avec le batteur électrique.
Ajoutez la farine, la levure et les amaretti émiettés. Mélangez avec le batteur électrique.
Versez le mélange dans un moule à gâteau de 24 cm préalablement beurré et fariné. Mon moule n’a pas besoin d’être beurré ni fariné. Si vous voulez y jeter un œil, vous le trouvez ici.
Enfournez dans un four préchauffé, statique à 180 degrés et laissez cuire environ 40 minutes. Veuillez vérifier le temps de cuisson selon votre four.
Sortez du four, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
