- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 440,52 (Kcal)
- Glucides 29,23 (g) dont sucres 1,25 (g)
- Protéines 15,00 (g)
- Matières grasses 29,46 (g) dont saturé 3,37 (g)dont insaturés 15,67 (g)
- Fibres 1,68 (g)
- Sodium 777,09 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 83 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
La galette sans levure se conserve croustillante pendant un jour, puis elle perdra cette caractéristique mais peut être consommée même après deux jours, je te conseille de la réchauffer.
La galette sans levure se conserve croustillante pendant un jour, puis elle perdra cette caractéristique mais peut être consommée même après deux jours, je te conseille de la réchauffer.
Conseils
Il y a tant de façons de garnir la galette de pâte feuilletée, il suffit de laisser libre cours à ton imagination.
À la place de la mozzarella pour pizza, tu peux utiliser du fromage à pâte filée.
À la place du speck, tu peux utiliser du jambon cru, du jambon cuit ou des charcuteries.
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