- Difficulté: Moyenne
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 10 Heures
- Temps de préparation: 1 Heure
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 499,78 (Kcal)
- Glucides 45,89 (g) dont sucres 7,77 (g)
- Protéines 23,01 (g)
- Matières grasses 26,32 (g) dont saturé 13,61 (g)dont insaturés 11,77 (g)
- Fibres 3,36 (g)
- Sodium 1 232,48 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 160 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Le panettone salé farci rustique est très moelleux juste après sa préparation, mais avec le temps il perdra cette caractéristique. Il peut se conserver jusqu’à 4-5 jours.
Le panettone salé farci rustique est très moelleux juste après sa préparation, mais avec le temps il perdra cette caractéristique. Il peut se conserver jusqu’à 4-5 jours.
Conseils
La garniture est la seule chose que vous pouvez modifier, mais veillez à ne pas alourdir trop le panettone. Utilisez les ingrédients que vous préférez mais ne dépassez pas 700 g au total.
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