Couscous aux aubergines et tomates cerises

Couscous aux aubergines et tomates cerises
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
582,69 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 582,69 (Kcal)
  • Glucides 105,18 (g) dont sucres 11,85 (g)
  • Protéines 17,86 (g)
  • Matières grasses 13,38 (g) dont saturé 1,84 (g)dont insaturés 3,92 (g)
  • Fibres 13,78 (g)
  • Sodium 684,57 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 364 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservation

Le couscous aux aubergines et tomates cerises peut se conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours, dans un contenant hermétique. Il est également bon consommé froid.

Conseils

Vous pouvez enrichir la sauce en ajoutant des dés de charcuterie ou les épices et arômes de votre choix.

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