Le pudding de kakis et de lotus

Un dessert à la cuillère rapide, diététique, sans cuisson et avec seulement 2 ingrédients fait fureur sur le web.
Aujourd’hui, je veux vous le présenter avec des kakis pomme et aussi avec des lotus qui sont plus durs. Mais en même temps, nous pouvons le faire aussi avec des bananes.
C’est une excellente solution pour ceux qui n’aiment pas les fruits.
Le pudding de kakis et de lotus, nous le ferons avec un mixeur plongeant, mais nous pouvons aussi le faire avec un mixeur à bol et même avec le Thermomix.
Il se prépare en 3 minutes et après s’être solidifié au réfrigérateur pendant 2 heures, nous pouvons le déguster.
Les kakis apportent des minéraux comme le potassium et des vitamines comme la C, utiles pour combattre la rétention d’eau. Ils améliorent aussi la fonction hépatique en aidant à se débarrasser des toxines. De plus, ils sont une bonne source de fibres, précieuses pour la régularité intestinale.
Le kaki est un fruit assez énergétique en raison de la quantité importante de sucres : à cet égard, la consommation de kakis est déconseillée pour ceux qui souffrent de diabète ou d’obésité, mais recommandée en cas d’inappétence, de stress psychophysique et de sport.

Ces recettes, je les ai pensées pour vous :