- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 9
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 256,21 (Kcal)
- Glucides 26,17 (g) dont sucres 2,14 (g)
- Protéines 15,57 (g)
- Matières grasses 10,36 (g) dont saturé 2,41 (g)dont insaturés 4,29 (g)
- Fibres 2,25 (g)
- Sodium 686,44 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 75 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Vous pouvez préparer les sandwichs à l’avance, puis les couper et composer les brochettes à la dernière minute, en les conservant au réfrigérateur, ou vous pouvez préparer directement les brochettes et les conserver au réfrigérateur. Dans tous les cas, couvrez le tout avec un film alimentaire ou un linge humide.
Conseils
Vous pourrez garnir les brochettes pour l’apéritif comme vous le souhaitez, en utilisant des condiments variés.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également en faire une version chaude en grillant vos brochettes de sandwichs en entrée : n’oubliez pas d’ajouter des tranches de fromage à fondre !
En plus de découper des carrés, vous pouvez également faire des petits triangles ou des cercles !
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