ROULEAU de PAIN de MIE avec Nutella et crème froide, sans cuisson, facile et rapide, dessert parfait pour un goûter d’été à faire en 10 minutes.
J’avais envie d’un dessert froid, gourmand mais à préparer en très peu de temps, et dans le frigo, un bloc de crème à fouetter me regardait… dans le placard, du pain de mie resté. Ainsi est né ce rouleau de pain de mie avec Nutella et crème, un dessert simple, sans cuisson, prêt en 10 minutes et parfait en été, mais bon tout le temps!
Le charme de cette recette, c’est qu’elle se fait avec des ingrédients que nous avons presque toujours à la maison : pain pour sandwich, Nutella, crème fraîche et si tu veux l’enrichir, tu peux aussi ajouter du pralin, des copeaux de chocolat ou des fruits frais.
Parfait comme dessert du frigo, goûter d’été pour enfants, ou même à apporter à un dîner entre amis si tu as peu de temps. Tu peux le préparer à l’avance et le garder au frigo, le rouleau reste moelleux et super crémeux.
Essaie-le aussi en version avec mascarpone, ou avec de la confiture ou de la crème de pistache si tu veux changer de goût. C’est une alternative rapide au classique gâteau froid ou au semifreddo.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le rouleau de pain de mie avec Nutella et crème froide.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été, Toutes saisons
Ingrédients
- 2 tranches pain pour sandwich
- 150 g Nutella®
- 200 ml crème végétale à fouetter
Étapes
Dispose le pain de mie sur le plan, chevauche les deux tranches et appuie avec le rouleau à pâtisserie.
Monte la crème avec un fouet électrique ou un minipiner et mets de côté.
Étale le Nutella sur le pain, ajoute la crème et roule.
Ferme dans le film plastique et garde au frigo pendant une heure puis décore avec Nutella, noix de coco râpée ou pralin et sers.
Bon appétit
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ROULEAU de PAIN de MIE avec Nutella et crème froide
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ROULEAU de PAIN de MIE avec Nutella et crème froide
Puis-je utiliser du pain pour sandwich à la place du pain de mie?
Oui, c’est parfait car il est déjà sans croûte et très moelleux.
Combien de temps doit-il rester au frigo?
30 minutes suffisent, mais si tu le laisses une heure, il sera encore plus compact et frais.
Puis-je remplacer le Nutella par une autre crème?
Bien sûr! La crème de pistache, la confiture ou la crème de noisettes sans sucre sont aussi excellentes.
Peut-on congeler le rouleau de pain de mie?
Oui, mais il se conserve bien au frigo pendant 2 jours.
Le rouleau de pain de mie avec Nutella et crème est-il adapté aux enfants?
Oui, c’est un goûter ou un dessert parfait aussi pour les plus petits.
