- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Four
- Saisonnalité: Été
- Puissance 235,25 (Kcal)
- Glucides 33,19 (g) dont sucres 17,80 (g)
- Protéines 4,37 (g)
- Matières grasses 10,39 (g) dont saturé 6,46 (g)dont insaturés 3,75 (g)
- Fibres 0,99 (g)
- Sodium 19,44 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et variantes
Vous pouvez utiliser de la ricotta, du philadelphia ou du robiola. Vous pouvez remplacer le sucre blanc par du sucre de canne, totalement ou partiellement.
Vous pouvez également utiliser des pêches jaunes classiques, en retirant toutefois la peau.
L’ajout des épices est facultatif.
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