- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Puissance 265,70 (Kcal)
- Glucides 34,99 (g) dont sucres 7,36 (g)
- Protéines 20,44 (g)
- Matières grasses 5,21 (g) dont saturé 0,82 (g)dont insaturés 1,24 (g)
- Fibres 0,64 (g)
- Sodium 438,94 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 278 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et variantes
Vous pouvez utiliser des crevettes fraîches ou des queues décongelées. Si vous avez les têtes, vous pouvez préparer un bouillon à utiliser pour parfumer les pâtes lorsque vous les faites sauter.
Si vous n’avez pas de basilic, vous pouvez le remplacer par du persil ou d’autres herbes.
En plus des trofie, vous pouvez utiliser d’autres types de pâtes de semoule.
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