Crostini stracchino tomates cerises et thon, une entrée très simple et rapide, parfaite pour un buffet, un apéritif ou un dîner informel entre amis.

Voyons ensemble comment réaliser les Crostini stracchino tomates cerises et thon. Préparez les ingrédients, commençons.

Et si vous les essayez, n’oubliez pas de me le faire savoir dans les commentaires sur ma page Facebook ICI. Je vous attends.

Gabriella

Autres amuse-bouches savoureux:

Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 4
Méthodes de cuisson: Gril
Cuisine: Italienne

Ingrédients pour les Crostini stracchino tomates cerises et thon

1 baguette
1 paquet stracchino (250 g)
1 paquet thon à l'huile (200 g)
brins ciboulette
10 tomates cerises
roquette
au besoin huile d'olive extra vierge
sel
au besoin origan

Outils pour les Crostini stracchino tomates cerises et thon

1 Petite assiette
1 Planche à découper
1 Couteau
1 Gril

Étapes

Pour commencer, mettez dans une petite assiette le stracchino et la ciboulette (ou la roquette) finement hachée, mélangez bien avec une fourchette.
Lavez les tomates cerises, épongez-les avec du papier absorbant (ou un torchon propre), coupez-les en quartiers et assaisonnez-les avec un filet d’huile d’olive extra vierge, du sel et de l’origan.
À ce stade, coupez une baguette en tranches (environ 1,5 cm d’épaisseur), placez les tranches sur un gril et faites-les griller quelques minutes sur chaque face.
Sinon, mettez-les au four (ou dans une poêle) avec un filet d’huile.
Ensuite, disposez-les sur un plat de service.
À ce point, vous êtes prêt pour la garniture: tartinez la crème au fromage sur les crostini, puis ajoutez les tomates cerises et le thon à volonté, complétez avec des feuilles de roquette.
Voici les Crostini stracchino tomates cerises et thon prêts. Bon appétit!
À la prochaine recette.